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飞天侠的摄影视界

享受清风和草木的味道,把远方风光带给你。

 
 
 

日志

 
 

【云南】食“色”在大理   

2014-11-03 15:39:10|  分类: 西南(云贵川藏) |  标签: |举报 |字号 订阅

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【云南】食“色”在大理 - 雨潼 - 雨潼--飞天侠的摄影视界
 
 
 
        大理的风景精华总结四个字就是“风花雪月”,分别是指上关的花,下关的风,苍山的雪和洱海的月。无论是巍峨迷人的苍山,碧波诱人的洱海,黑白相间的白族建筑、还是棋盘结构的古城,大理所赋予游客们的是避开城市喧嚣的慢生活,小资加上悠闲的情调,这里的静谧和美好都让人心仪神往。大理冬暖夏凉,是个非常适宜居住的地方,名声响当当的苍山,洱海,古城,美食无时无刻地吸引着普罗大众。。。

 9月我再次来到大理看望朋友,此时大理已经转入秋季。大理比较热闹的旅游点已经发展为大理古城、喜洲村、双廊镇、才村等地,此次我们选择了游人相对稀少的才村前往,一路走过风景的同时当然不能错过大理天然无污染的美食,9月雨季刚过,市场上和餐厅里到处能看到新鲜上市的各色云南野菜、菌类、瓜果等食材,有些是我们这些外地人没有见过的品种,五颜六色的颜色天然鲜艳,什么都总想尝一尝。

 
 
 
九月的大理已经到了收获的季节。
【云南】食“色”在大理 - 雨潼 - 雨潼--飞天侠的摄影视界
 
 
 
 
 
 
 

大理三塔属于旧地重游。【云南】食“色”在大理 - 雨潼 - 雨潼--飞天侠的摄影视界

 

 

 

 


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去往才村的轮渡上,要经过一个小岛
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才村实际上是个小渔村,岛上开始因为游人的到来,客栈也慢慢多起来了。 

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逛完才村和古城,我们租了驾马车,前往寻找当地原生态的食材,慰劳一下饥饿的胃
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看着这一桌鲜艳的颜色,就胃口大开,食指大动,口水先流了。
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 油炸的昆虫

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洱海的河虾米
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大理也有麻辣小龙虾了。不过是从外地引进的当地养殖的品种。

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玫瑰花
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金针花
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茉莉花
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用上面的茉莉花来煎蛋。

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各类瓜果

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各种菌类、鲜笋
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【云南】食“色”在大理 - 雨潼 - 雨潼--飞天侠的摄影视界

 

 

一种类似于树皮的野菌,用来凉拌。 

【云南】食“色”在大理 - 雨潼 - 雨潼--飞天侠的摄影视界

 

 

鲜笋炒诺邓火腿腊肉,值得一试。

【云南】食“色”在大理 - 雨潼 - 雨潼--飞天侠的摄影视界
 
 
 
 
 

 

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